六畜之豕

 

猪的本字“豕”是描绘猪体态的象形字。《尔雅·释兽》里说：“豕子，猪。”据《说文解字·豕部》，“彘”“猪”“豨”“豚”等字，都是表示“豕”类的文字。有关猪的专用字如此之多，证明中国生肖猪文化的历史悠久和含义丰富。《左传》也将猪列为六畜（牛、马、羊、豕、鸡、犬）之一，可见猪在古代经济生活中的重要地位。

 

20世纪70年代初期，考古人员在浙江省余姚县河姆渡新石器文化遗址发现了灰陶蹲猪。灰陶蹲猪的形象与现在浙江东阳、义乌一带的金华猪十分相似，说明当时人们对猪的驯化已具雏形。猪是我国从狩猎文明向农耕文明进化的见证。

 

在与人类相伴的万余年时间里，猪为人类文明的进化作出了巨大的贡献。人类祖先曾以素食为主，但植物类食物难以满足人体所需。猿人最终进化成人，完成体力和智力的突飞猛进，与肉食的增加，特别是猪的圈养和猪肉的供给有着密切的关系。不仅如此，猪在中国古代祭祀文化中的地位也相当重要。祭礼所用“三牲”，即供奉天神和祖宗神祇的三种祭品，分别是猪、牛、羊。在财产私有制产生后，猪又承担了部分流通货币的职能。人们死后，也把猪作为随葬品，象征财富和吉祥。

 

猪也曾是先民们信仰崇拜的图腾和装饰器具的花纹。中国古代文献中，记述了众多远古时期的猪神和猪妖。在先民的思维里，万物皆有灵性。因为有拱土觅食的特性，猪在一些创世神话中，充当了造地者的角色，是具有超自然属性的神兽。《淮南子·坠形训》中记载的海外三十六国有“豕喙民”一说。高诱注：“豕喙民，其喙如豕。”意思是那里的人们长着猪一样的嘴巴。虽然这只是传说，但古时先民对猪的崇拜可见一斑。《山海经·海内经》云：“流沙之东，黑水之西，有朝云之国，司彘之国。”表明该族以猪为图腾信仰，或是专门负责管理猪。红山文化出土了大量玉猪龙，其中不乏高度达15厘米以上的大型玉猪龙。有学者推断，玉猪龙在当时不仅是一种饰物，也是一种神器，是红山先民所崇拜的代表祖先神灵的图腾物。进入青铜时代后，商周祭祀器皿的器形和纹饰也多有借鉴猪的形象。汉代及稍后时代的墓葬中，则较多发现作为手握的玉猪，说明猪在当时已经被赋予了富足的含义。

 

十二生肖之亥

 

正因为猪与人类的生存、繁衍和发展息息相关，所以猪也成功入选十二生肖的行列。日本、印度、希腊和埃及等文化中，也有所谓的十二生肖，但与中国不同。我国十二生肖文化源远流长，湖北省云梦县睡虎地11号墓出土的竹简证实，十二生肖在战国时期已然存在。在传承数千年的中华文明里，生肖文化涉及中国传统文化的方方面面：天干地支、生辰八字等计时系统，祭祀禁忌、宗教信仰等礼仪知识，衣食住行、文学艺术等民俗生活⋯⋯

 

中国传统文化中，以十二种动物配十二地支为对应。人们认为人一旦降临人世，便与自己对应的生肖文化形影不离。在民间信仰里，人成长的各个阶段或多或少与所属动物的特征联系在一起。“肖”有类似、相像之义，“生肖”即人生于某年，即与所属动物相似。

 

提到猪，人们的第一反应也许是好吃懒做、肮脏愚蠢等包含贬义的词汇。事实上，猪是一种聪明而又勇敢的动物。猪的智商远远高于牛和羊，仅次于灵长目和海豚。猪的嗅觉和听觉也十分灵敏，专家曾训练过缉毒猪，嗅觉比警犬还要敏锐。人类的驯化已经让家猪温顺了许多，但仍留有一些野猪的特性，比如争强好斗。一些国家以猪作为纹章图案，象征机智勇猛。

 

生肖文化丰富多彩，妙趣横生。自古以来，各类文学作品和艺术表现形式以十二生肖为创作素材者，数不胜数。猪生得圆圆滚滚，丰满健壮，往往与丰收、幸福和富足的意象有关。“家”字从“豕”，无豕不成家，说明猪是古代家庭财富和地位的象征。陆游在《游山西村》一诗中写道：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”表达了诗人对农家有鸡有猪富足生活的赞美和向往。“猪入门，百福臻”“猪是农家宝，种田少不了”等农谚俗语，满含着人们期盼富裕的心理。春节张贴的年画和剪纸画中，也经常出现猪的形象。

 

近年来，邮票、歌曲、动画、影视等大众文娱产品中，也对猪颇为偏爱。可见，猪憨厚乖巧、招财进宝的形象在当今社会更加深入人心。而猪年出生的新生儿，也被亲切地称为“金猪宝宝”，蕴含了家长对孩子一生富足的殷切期盼。

 

中国人民银行定于2018年11月16日发行2019中国己亥（猪）年金银纪念币一套。该套纪念币共17枚，其中金质纪念币10枚，银质纪念币7枚，均为中华人民共和国法定货币。